Главная Статьи Как выбрать замороженные овощи

Как выбрать замороженные овощи

E-mail Печать PDF

Зимой, когда свежие овощи либо дороги, либо просто не доступны, мы часто покупаем овощи замороженные. Известно, что специальная заморозка позволяет овощам сохранять свои полезные свойства. Но неправильная технология заморозки или способ хранения могут привести к полной потери всех полезных свойств. Чтобы выбрать полезные замороженные овощи следует обратить внимание на следующее:

Состав. Многокомпонентные овощные смеси являются очень удобными, но следует помнить, что в процентном соотношении в упаковке будет того овоща больше, который выше указан в составе. Обязательно убедитесь, что на пачке присутствует надпись "Без ГМО", она означает, что в состав входят только натуральные продукты.

Если вы хотите заказать замороженный картофель фри , то советую вам посетить сайт Abri-kos.ru. Я пользовался их услугами и остался очень доволен.

Цвет. Если упаковка прозрачная, то можно рассмотреть цвет овощей. Если овощи правильно замораживали, то они сохранили достаточно насыщенный цвет. Бледный цвет овощей указывает на не самый качественный продукт.

Условия хранения. На упаковке всегда указаны условия и срок хранения овощей. При температуре ниже -18oC - срок хранения около 1 года, а при температуре +6oC (обычный холодильник) - всего 4 дня. Убедитесь, что вы берете овощи из низкотемпературного холодильника.